PROBAR BRASIL 2021 em Buenos Aires.
A primeira edição do Probar Brasil, evento gastronômico organizado pela Câmara de Comércio e Indústria Argentino-Brasileira (CAMBRAS), em colaboração com a Embaixada do Brasil na Argentina, será lançada no dia 17 de setembro. Probar Brasil é composto por atividades especiais, pratos, coquetéis, cores e ritmos, e foi concebido para redescobrir a riqueza da cultura brasileira e fortalecer ainda mais os laços entre os países vizinhos.
O evento contará com talentos brasileiros como os chefs Jefferson e Janana Rueda e o muralista Presto, além de bares e restaurantes argentinos como Florería Atlántico, Cochinchina, Presidente Bar, 3 Monos, Narda Comedor, La Bollería de Juan Manuel Herrera, etc. e haverá um dia especial #Brasileñarse no Patio de Los Lecheros.
De 17 a 26 de setembro, os restaurantes e bares participantes oferecerão menus exclusivos, tanto nos predios como em casa.
Eles também estão preparando um circuito de barmen premiados, em bares portenhos, fazendo coquetéis brasileiros à base de cachaça tradicional (destilada da cana de açúcar), fernet e outros ingredientes mistos.
O encerramento acontecerá no dia 19 de setembro no Patio de los Lecheros, com muita comida de rua brasileira como Robertinho Food, Império da coxinha, Açaí Brasil, Pao de Queixo e muitos outros alimentos brasileiros, além de apresentações ao vivo.
MALBA organizará o "Itinerário do Brasil", uma visita virtual ás principais obras brasileiras do acervo do museu, com visitas guiadas sobre aspectos da história dos artistas brasileiros.
LISTA de PARTICIPANTES DO PROBAR BRASIL 2021, Primeira Edição em Buenos Aires
O açougue @xlacarniceriax
Robertinho Food @robertinhofood: Um menu de Feijoada e outro de Bobo de Camar
La Bollería de Juan Manuel Herrera @labolleriajmh
Narda Comedor @nardacomedor: terá uma oferta dinâmica que variará ao longo da semana (Bolo de fubá com goiabada, Bowl de Açai, banana, morangos e nozes, Tapioca e queijo, café da manhã completo brasileiro)
Pão de Queijo @pandequesobrasil : Pão de Queijo Combos
Açaí Brasil @acaibrasilarg : bebidas à base de açaí e outras sobremesas típicas
O meu lugar @o_meu_lugar_cozinhanordestina : Acarajé
Imperio da coxinha @imperiodacoxinha.ba: Diferentes opções do clássico Coxinhas